Метка: организм

Роль клетчатки в жизнедеятельности организма сложно переоценить. Она необходима не только спортсменам, но и тем, кто следит за своим здоровьем и работой пищеварительного тракта. Выделяют два вида этого компонента: растворимый и нерастворимый. Растворимые волокна в желудочно-кишечном тракте превращаются в гель, что надолго вызывает чувство сытости, но препятствует поступлению питательных веществ из пищи в кровь. Нерастворимые просто разбухают во время пищеварения и способствуют лучшему прохождению пищи по ЖКТ.

Регулировка уровня инсулина

Длительное пищеварение в последствии употребления растворимой клетчатки позволяет контролировать уровень глюкозы в крови. Так как питательные вещества поступают в кровь медленнее, то инсулин распределяется эффективнее, и поджелудочной железе нет необходимости вырабатывать его дополнительно. А эффективное распределение глюкозы помогает качественнее строить свое тело.

Читать дальше