Метка: билок

Красивая мускулатура с выраженным рельефом наравне с силой и выносливостью часто становится основной целью спортсменов и людей, следящих за своим здоровьем. А в построении тела одну из важнейших ролей играет правильно подобранное питание, в частности ингредиенты, которые будут насыщать организм полезными и необходимыми веществами. И один из таких ингредиентов, который также выступает любимым многими лакомством, является арахисовая паста. Это популярный и вкусны источник растительного белка, который помогает наращивать мышцы, а также восстанавливать их после тренировок.

Белки

Продукт пришел к нам из США, где стал настоящим гастро-мейнстримом и существует в привычном виде с 1922 года. Но история арахисовой пасты гораздо древнее. Некоторые специалисты приписывают ее разработку врачам XVIII века, которые искали дешевую альтернативу мясу с высоким сочетанием белка и микроэлементов, другие датируют использование первого прототипа XVI веком. Именно тогда древние инки начали растирать обжаренные орехи арахиса и добавлять их в свой ежедневный рацион. Сегодня существует множество производителей и рецептов этого продукта. К арахису часто добавляют соль и сахар, мед, растительные масла, изюм, какао, корицу, чем меняют не только полезные свойства, но и состав продукта.

Читать дальше